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Les légumes du mois de Juillet

le juillet 03, 2020

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Mangeons de saisons, c'est tellement meilleur

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La Cetose

Qu'est ce que la cétose ? La cétose est un processus métabolique qui est provoquer lorsque l'organisme n'a plus de glucides à se disposition et commence à consommer la graisse présente dans le corps pour obtenir de quoi alimenter en énergie les muscles du corps. Quand on dit plus de glucides à disposition : Cela sous entend les glucides ingérés ainsi que ceux stocké par l'organisme dans le foi : le glycogène (environ 100 g selon les individus). Le corps transforme ainsi les acides gras en cétone, c'est ce qu'on appelle la cétose. Dans le jeun intermittent, c'est ce phénomène qu'on consomme. Pour ce faire, il ne faut pas consommer plus de 50/60g de sucre par jour. Pendant la cétose plusieurs phénomène se produise lorsque l'on passe de la combustion des sucres à celles des graisses Dans le fois, les enzymes consomment les graisses en produisant 3 Acides : - L'acétone - L'acide Acetylacélique - l'Acide β-hydroxybutyrique Il faudra plusieur...

Augmenter sa masse Hydrique

Vous avez une masse hydrique faible ? Il ne faut pas juste regarder votre masse hydrique, il faut voir la voir dans un ensemble avec le pourcentage de masse graisseuse, une masse graisseuse importante diminuera de facto. Quels actions simples pour remédier à cet état de fait, cela dépends de votre situation de départ Si vous êtes en situation en terme poids en normale ou mince : Cela signifie que vous ne buvez pas assez, il faut remédier à cela. On parle d'eau ici, je préfère préciser. Il faut bien sûr continuer de boire vos 1,5 l/2l d'eau par jours. Si vous êtes en situation de surpoids : C'est la baisse de baisse de la masse graisseuse qui va naturellement faire augmenter le % de la masse hydrique. Quatre points d'actions sont à votre dispositions que vous pouvez bien sûr mixer : - Faire un exercice régulier, si vous ne faisiez pas du tout d'exercice. Commencez petit, et surtout n'hésiter à vous faire suivre. Des exercices simples pour com...

Pourquoi manger des légumineuses ?

Avant de savoir pourquoi en manger, que sont les légumineuses ? Les légumineuses sont une famille de plantes appartenant à la famille des Fabacées (anciennement appelée Légumineuses ou Papilionacées). Elles sont caractérisées par leurs graines riches en protéines et en nutriments. Les légumineuses comprennent une variété de plantes cultivées pour leurs graines comestibles, telles que les haricots, les pois, les lentilles et les pois chiches. Voici quelques exemples de légumineuses : Haricots : Il existe de nombreuses variétés de haricots, notamment les haricots rouges, les haricots noirs, les haricots blancs, les haricots pinto, etc. Pois : Les pois sont également diversifiés, comprenant les pois verts, les pois chiches, les pois cassés, etc. Lentilles : Il existe différentes variétés de lentilles, telles que les lentilles vertes, les lentilles rouges, les lentilles noires, etc. Pois chiches : Les pois chiches sont une légumineuse largement consommée dans de nombreuses cuisine...

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