Certains d'entre vous connaissent peut-être la marque de berlingot et complément alimentaire "So Shape", et bien voici une recette de gâteau avec ce berlingot. Vous pouvez utiliser Vanille, Chocolat ou Spéculos :
Ingrédients :
- 4 œufs
- 50 g de farine
- 1 berlingot "So shape" Vanille
- 1 sachet de levure
- 12,5 cl de lait d'amande
Recette
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs
Montez les oeufs en neige et réservez
Mélangez les jaunes d'oeufs et la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène sans grumeaux
Rajoutez le contenu du berlingot "So Shape", puis mélangez
Quand le mélange commence à être très consistant, rajoutez le lait
Quand le ait est incoporer, rajouter la levure
Incorporez petit à petit les oeufs en neige
Cuisson
Dans un moule beurrer, faite cuire pendant 30-35 minutes (selon la cuisson que vous aimez) à 180 °
Option :
Vous pouvez rajoutez de l'arôme de vanille ou d'amandes amères.
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